Ma découverte du vrac

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Pendant longtemps, le vrac ne m’est pas apparu comme une évidence. La force des habitudes, la simplicité du pré-emballé orientaient ma façon de faire les courses. Mais mes désirs de limiter la quantité de mes déchets et de lutter contre le gaspillage alimentaire, tout...
Samoussas aux protéines de Soja Bio

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Vous commencez à nous connaître, les équipes JusteBio sont de grands gourmands ! Dans cet article, retrouvez une recette salée, originale, qui pourra combler tout le monde ! Ce sont des samoussas aux protéines de soja bio. Nous nous sommes inspirés d’un très bon...
Recette : les financiers à la pistache

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Chez JusteBio, les collaborateurs sont gourmands ! Nos jeunes recrues ont donc eu la bonne idée de réaliser cette recette de Financiers à la pistache pour régaler leurs collègues ! Voici la recette pour réaliser 40 petits financiers. Ingrédients : 6 blancs...
Le batch cooking, kézako ?

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Vous redoutez chaque soir de poser la grande question « qu’est-ce qu’on mange ? » et vous ne trouvez plus d’idées. Pourquoi ne pas essayer le batch cooking ? C’est une technique de cuisine en avance : littéralement ce mot anglophone désigne...

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