5 choses incroyables que vous ignoriez sur le Pop-Corn !

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Le Pop-Corn, tout le monde connaît. Qui n’ en a jamais grignoté au cinéma, ou apprécié de jeter des grains de maïs dans une sauteuse pour les regarder éclater sous l’effet de la chaleur ? Mais pour la Journée Internationale du Pop-Corn, on vous a trouvé 5 anecdotes...
L’indice glycémique : classement des aliments

L’indice glycémique : classement des aliments

Inventé par David Jenkis, la mesure de l’indice glycémique (appelé aussi index glycémique ou IG) permet de classer les aliments selon leurs effets sur la glycémie sanguine. Alors quels aliments est-il préférable de consommer et quels sont les facteurs pouvant...
Les 13 desserts de Noël : une tradition provençale

Les 13 desserts de Noël : une tradition provençale

C’est une tradition que tous les Provençaux connaissent, même si on trouve de nombreuses différences selon les régions. Présentés le soir du réveillon et servis en abondance, les 13 desserts de Noël doivent rester pendant 3 jours sur la table et tous les...
Les tisanes : des vertus incomparables

Les tisanes : des vertus incomparables

Élaborées à base de plantes fraîches ou séchées, les tisanes peuvent être consommées par plaisir, pour la sensation de détente et de moment « cocooning » qu’elles procurent, mais aussi en remèdes naturels. Riches en principes actifs, elles peuvent par exemple...
Les mulberries : si t’en manges t’as tout compris !

Les mulberries : si t’en manges t’as tout compris !

La Mulberry, qu’on appelle aussi mûre blanche, est le fruit du murier blanc, à ne surtout pas confondre avec la mûre sauvage de ronce, que l’on trouve sur les bords des chemins, et qui appartient à une toute autre espèce. Ce super-fruit, au petit goût de raisin sec et...

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