3 dattes bio par jour : les 6 bienfaits sur votre corps que vous n’imaginiez même pas !

Originaires du bassin de l’Euphrate, cultivées depuis 8000 ans, les dattes sont surnommées « le pain du désert ». Rare plante à pouvoir survivre dans le climat extrême des zones désertiques, le dattier a toujours été une source importante d’énergie pour les peuples nomades qui y vivent. Mais les dattes ont bien d’autres vertus, parfois insoupçonnées, et une consommation régulière de nos dattes séchées Bio pourraient vous changer la vie. Voici donc 5 bienfaits méconnus de ces fruits délicieux !

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Des pâtes au blé complet, oui, mais des pâtes BIO !

Mal aimés car associés à des périodes de privation, les aliments au blé complet font aujourd’hui leur retour sur le devant de la scène. Longtemps dénigrés, les « aliments bruns » (contrairement aux »aliments blancs » à base de farine raffinée) sont pourtant excellents pour la santé… A condition d’être BIO, comme le sont nos fusilli, penne et farfalle, qui font cette semaine leur entrée dans nos trémies. Pourquoi le blé complet est-il tombé en désuétude avant de revenir? En quoi les pâtes au blé complet sont-elles meilleures que les pâtes traditionnelles ? Et comment les consommer pour en tirer toutes les vertus ? On vous en dit plus tout de suite !

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Le Gomasio : un allié santé venu de l’Antiquité !

Plébiscité par les blogs santé et végétariens, le gomasio est présent depuis plusieurs années dans les trémies de JusteBio. Alternative au sel, d’un aspect ressemblant à celui de la chapelure, ce condiment d’origine japonaise offre de nombreuses vertus tant au niveau de la santé que de ses qualités gustatives. Pour découvrir d’où il vient, le bien qu’il vous fait et comment l’utiliser, lisez notre article et vous saurez tout sur cette star de nos assiettes !

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Le Quinoa dans tous ses états

Graine sacrée pour les Incas, le quinoa est de plus en plus présent dans nos assiettes. Blond, rouge ou noir, il est une source de fibres et de minéraux, riche en antioxydants et bourré de vitamines. On vous en dit plus tout de suite sur les vertus et les subtilités des différentes variétés disponibles chez JusteBio !

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Les Superfruits : qui sont-ils et quels sont leurs super-pouvoirs ?

Vous avez déjà tous entendu parler des Superfruits, ces aliments bourrés de qualités, et aux vertus reconnues pour notre santé. Connus depuis la nuit des temps, ils sont largement utilisés dans les médecines traditionnelles chinoise et tibétaine. Mais que contiennent-ils vraiment? Et surtout qui sont-ils? On vous en parle tout de suite !

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Quels fruits secs pour le sport ?

La rentrée est souvent synonyme de sport. Reprise pour les athlètes confirmés, début pour les novices qui ont pris des bonnes résolutions après l’été. Quel que soit votre niveau, les fruits secs et les fruits séchés peuvent être des alliés précieux. Lesquels choisir ? Quand les prendre et en quelle quantité ? on vous en dit plus tout de suite !

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Le bio à l’école : un enjeu pour l’avenir

27 personnalités, emmenées par la « Fondation pour la Nature et l’Homme » créée par Nicolas Hulot, ont signé ce week-end une tribune dans le JDD pour faire bouger les choses. Mais quel serait le coût d’une telle transition vers le bio dans les cantines ? Et pourquoi est-ce si important ? On vous répond tout de suite.

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Une rentrée en forme grâce au Magnésium

Connaissez-vous les bienfaits du Magnésium, indispensable à notre santé, et que le corps ne produit pas ? Et savez-vous comment améliorer vos apports quotidiens par votre alimentation ? On vous répond tout de suite !

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Fruits secs ou fruits séchés ? Sachez quoi mettre dans vos sachets !

Parmi nos 125 références de produits bio, on trouve de nombreux fruits secs ou fruits séchés. Mais quelle est la différence entre les deux ? Et quelles sont les vertus et les bienfaits des uns et des autres ? On vous répond tout de suite pour que, secs ou séchés, vous choisissiez quoi mettre dans vos sachets !

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