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Les flocons d’avoine, notre allié petit déjeuner !

Mai 28, 2020 | Actus, Alimentation

Connaissez-vous les flocons d’avoine ? L’avoine est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés hydratantes, apaisantes et réparatrices pour la peau. Mais cette céréale possède de nombreux autres bienfaits sur la santé. Un bel aliment à découvrir !

Les flocons d’avoine : un retour en force dans l’alimentation !

L’avoine a longtemps été la base de l’alimentation dans les pays Nordiques, notamment en Écosse, Scandinavie et dans le Nord de l’Allemagne.

Apparue bien après le blé, l’avoine, d’origine asiatique, était en France surtout utilisée à but médicinal.

Mais les temps ont bien changé : considérée aujourd’hui comme un super aliment, l’avoine est appréciée pour ses nombreux bienfaits. Sa production ne cesse de se développer depuis les années 1970 afin de satisfaire les consommateurs.

Les bienfaits des flocons d’avoine

Pour votre petit déjeuner, vous pouvez penser aux flocons d’avoine ! Pour bien débuter votre journée, n’hésitez pas à vous préparer un bon bols de flocons d’avoine, en porridge, en pancake ou bowlcake ! Vous démarrerez avec le sourire !

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Flocons d’avoine bio Justebio

Comment les cuisiner ?

On peut les consommer de différentes façons : le matin au petit déjeuner sous forme de « porridge » en les faisant gonfler dans du lait. Ou les incorporer dans les préparations pour faire du pain, des crêpes ou encore des gâteaux.

On le voit, les flocons d’avoine bio devraient vite devenir indispensables à tous ceux qui recherchent des aliments sains et bénéfiques à l’organisme.

Et vous, quelle est la recette que vous proposez ? Justebio se fera un plaisir de la relayer dans son blog.

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