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La recette du gâteau aux flocons d’avoine : 5 ingrédients et 10 mn chrono!

Mar 12, 2021 | Recettes

Cela fait longtemps que nous mettons en avant les qualités nutritionnelles des flocons d’avoine. D’ailleurs, nous avons déjà rédigé un article sur ce thème : 6 bienfaits des flocons d’avoine. Riches en magnésium, en phosphore, en fibres naturelles, ils apportent également du zinc et du sélénium. Alors, comment les utiliser facilement ? Essayez la recette suivante, la gâteau aux flocons d’avoine, pour un petit déjeuner résolument sain et gourmand. Un vrai malheur !

Cette recette a été proposée par le site Grazia et nous l’avons revisitée pour vous !

Les 5 ingrédients du gâteau aux flocons d’avoine

  • 40 g de flocons d’avoine bio JusteBio
  • 1 œuf
  • 35 ml de lait végétal
  • des noisettes bio
  • 1/2 cuillerée à café de levure chimique
  • Et pour les gourmands, vous pouvez même y ajouter quelques arômes : sirop d’érable, essence de vanille ou autre.

La recette : 4 étapes et 10 mn chrono !

  • Commencez par concasser les noisettes, et réservez en un tiers pour la décoration.
  • Dans un blender, versez tous les ingrédients (sauf les noisettes mises de coté) et mixez
  • Lorsque la texture de votre préparation ressemble à celle de la farine, versez-la dans un plat allant au four.
  • Rajoutez à ce moment-là les noisettes sur le dessus du gâteau, et enfournez la préparation au four, pour 8 mn à 180 °C.
  • Et c’est prêt !

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