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Craquants aux Amandes Bio

Craquants aux Amandes Bio vrac

Disponible en vrac en ligne

Biscuits secs originaires du sud de la France, il existe presque autant de recettes que de villages en Provence ! Nous vous proposons la version à la farine de petit épeautre et à la vanille bourbon.

Conseils de dégustation

  • A déguster tel quel

Ingrédients

  • Farine de blé*
  • Sucre de canne roux*
  • Amandes* (20%)
  • Oeufs*
  • Farine de petit épeautre (IGP Haute-Provence)*5%
  • Poudre de vanille Bourbon

* Produits issus de l’agriculture biologique – Allergènes en gras.
Traces possibles d’arachides, fruits à coque, graines de sésame.

Bien des variantes

La recette de Carpentras, ville où nous sommes basés, inclue des olives noires. Le croquant de Marseille est lui surnommé « Casse-dents » !

Déguster nos craquants

Si les enfants les adorent avec leur chocolat chaud, nos craquants aux amandes seront également le parfait accompagnement à l’heure du thé, et donneront une couleur provençale au petit café à la fin de votre repas.

Et vous comment le préparez-vous ?

Vous pouvez bien sûr essayer de faire vos propres craquants en utilisant nos amandes bio, et partager vos recettes et conseils en commentaire.

L'équipe Juste BioCraquants aux Amandes Bio