Remplissage des trémies...

Sarrasin Bio

PB040030

4,84€/kg
4,84€/kg
4,84€/kg 4,60€/kg
4,84€/kg ou 4,60€/kg à partir de 2.5kg

Ses atouts

  • Sans sucres
  • Source de protéines, ce qui contribue à augmenter et maintenir la masse musculaire
  • Riche en fibres
  • Riche en magnésium ce qui contribue à réduire la fatigue

Ingrédients

  • Sarrasin*

* Produits issus de l'agriculture biologique. 
Allergènes indiqués en gras et en MAJUSCULES

Origine

  • Lithuanie

Conseils de préparation

  • 1 volume de sarrasin pour 2 volumes d’eau bouillante salée.
  • Cuire à feu doux  15 à 20 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :

Energies 1 481 kJ / 351 kcal
Matières Grasses 3.4 g
   dont Acides Gras Saturés 0 g
Glucides 62 g
   dont Sucres 0 g
Fibres Alimentaires 10 g
Protéines 13 g
Sel 0 g

Autour de Sarrasin Bio

  • Les graines de sarrasin sont issues d’une plante à fleur, de la famille des Polygonacées. Il est appelé blé noir par beaucoup, or il n’est pas du tout de la même famille des Triticum. Il ne contient pas de gluten, c’est ce qui le rend difficile à travailler pour faire du pain et autres pâtes. Il est donc qualifié de pseudo-céréales. 
  • Les premières traces de sa culture remontent au XIIè siècle en Bretagne. Ainsi, cette culture reste ancrée en Bretagne tout comme en Normandie, dans la Somme et la Haute-Vienne à partir du XVIè siècle. Il est pousse sur des sols pauvres et se récolte en moins de 3 mois. 
  • Dans les années 60, on comptait 100 000 ha de cultures contre une centaine aujourd’hui.

Ce que vous en dites...

22/05/2020

"Bien"

Y.Zeynep

09/05/2020

"RAS!"

E.Ana

29/04/2020

"Germe très bien. Parfait."

B.Patrick

28/04/2020

"bien"

R.Christian

19/04/2020

"Bien emballé, bio et produit d'excellente qualité."

L.Jean-Louis

12/04/2020

"ok conforme"

F.JEAN-MARC

06/04/2020

"un paquet est intact"

S.Jean-François

07/01/2020

"Très bon"

T.Siriwun

23/12/2019

"Parfait"

T.Roxane Logan

22/08/2019

"Le meilleur"

P.Laetitia