Remplissage des trémies...

Gomasio Bio

PB030008

13,70€/kg
13,70€/kg
13,70€/kg 13,02€/kg
13,70€/kg ou 13,02€/kg à partir de 2.5kg

Ingrédients

  • Graines de SESAME Complet* (92%),
  • Sel Marin non rafiné

* Produits issus de l'agriculture biologique. 
Allergènes indiqués en gras et en MAJUSCULES

Origine

  • Sésame : Paraguay, Burkina, Ethiopie, Bolivie ou Ouganda
  • Sel : Portugal.
  • Pays de transformation : FRANCE

Conseils de préparation

A utiliser tel quel en assaisonnement.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :

Energies 2 477 kJ / 600 kcal
Matières Grasses 54 g
   dont Acides Gras Saturés 8.6 g
Glucides 2.0 g
   dont Sucres 1.6 g
Fibres Alimentaires 11 g
Protéines 21 g
Sel 7.8 g

Autour de Gomasio Bio

  • Le gomasio ou gomashio est un condiment composé d'un mélange de sésame grillé et de sel marin. Il est utilisé depuis des millénaires au Japon. Le mot gomasio est formé à partir de goma qui signifie « sésame » en japonais et de shio, « sel ».
  • Au Japon, il se compose de sel et de graines de sésame noir entières. Les proportions varient selon les recettes, de six à vingt grammes de sésame pour un gramme de sel. Chaque grain de sel est imprégné par l'huile du grain de sésame broyé.

Ce que vous en dites...

08/06/2021

"J'en utilise très souvent dans mes recettes petit goût de noisette délicieusement prononcer"

S.Camille

08/05/2021

"Très bien."

C.Costantino

03/04/2021

"Vraiment bien et bon"

B.Sylvie

23/01/2021

"Sans plus"

T.Ophélia

25/08/2020

"une mouture peut-être un peu trop fine"

A.christophe

28/07/2020

"pas encore gouté"

A.DANIELLE

30/05/2020

"👍 "

a.anonymous

16/05/2020

"Très bon !"

a.anonymous

09/05/2020

"Délicieux!!"

a.anonymous

05/05/2020

"Très bon!"

a.anonymous

13/04/2020

"un peu sec"

a.anonymous

13/04/2020

"Attention au paquet pas complément vie ferme... et donc répandu dans le colis"

a.anonymous

11/04/2020

"Parfait"

a.anonymous

28/03/2020

"Très bon"

a.anonymous

02/02/2020

"Produit bluffant le goût du sel (5%) est bien présent et le goût des graines de sésame magique. Un très bon substitut pour les accros au sel."

a.anonymous

27/10/2019

"Original et délicieux"

a.anonymous

21/10/2019

"je connaissais pas, un achat non renouvelle"

a.anonymous

23/08/2019

"un gout extra"

a.anonymous