Remplissage des trémies...

Noix de Coco Lamelle Bio

PB020064

10,62€/kg

Ses atouts

  • Riche en Fibres
  • Riche en Potassium
  • Riche en Cuivre
  • Riche en Manganèse

Ingrédients

  • Noix de Coco*

* Produits issus de l'agriculture biologique. 
Allergènes indiqués en gras et en MAJUSCULES

Origine

  • Philippines
  • Sri Lanka

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :

Energies 2 732 kJ / 655 kcal
Matières Grasses 63 g
   dont Acides Gras Saturés 55 g
Glucides 19 g
   dont Sucres 6 g
Fibres Alimentaires 15 g
Protéines 7 g
Sel 0.08 g

Autour de Noix de Coco Lamelle Bio

  • Lorsque la noix est jeune, la pulpe est une fine couche gélatineuse et comestible collée à la paroi de la noix. À maturité, la pulpe est solide et prend une couleur blanche. Elle est également appelée amande de noix de coco.
  • Une fois bien séchée, la pulpe se conserve dans un bocal hermétique à l'abri de la chaleur et de la lumière.
  • En petits morceaux, la pulpe de noix de coco peut accompagner une fondue au chocolat, râpée elle s'utilise dans les sauces au curry pour accompagner les poissons, l'agneau ou le poulet.
  • Blanche ou grillée, elle s'utilise aussi fréquemment dans les desserts comme les biscuits congolais, les tuiles, les glaces, les cakes et quatre-quarts, et pour la décoration des gâteaux.

Ce que vous en dites...

07/04/2020

"Un régal"

B.Sylvie

07/04/2020

"Top présentation"

D.Mélissa

06/03/2020

"Les lamelles bio font partie de mon porridge du matin!!"

B.Claire

22/08/2019

"Au top"

P.Laetitia