Remplissage des trémies...

Graines de Soja Jaune Bio

PB060008

5,01€/kg
5,01€/kg
5,01€/kg 4,76€/kg
5,01€/kg ou 4,76€/kg à partir de 2.5kg

Ingrédients

  • SOJA Jaune*

* Produits issus de l'agriculture biologique. 
Allergènes indiqués en gras et en MAJUSCULES

Origine

  • Chine

Conseils de préparation

  • Faire tremper 12h, rincer après trempage,
  • cuire 3H à feu doux dans un grand volume d'eau.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :

Energies 1 610 kJ / 387 kcal
Matières Grasses 18 g
   dont Acides Gras Saturés 1.8 g
Glucides 6.3 g
   dont Sucres 5.7 g
Fibres Alimentaires 22 g
Protéines 38 g
Sel 0.01 g

Autour de Graines de Soja Jaune Bio

  • Le soja jaune est le plus courant dans les cultures. Il est de la famille des légumineuses (Fabaceae) et est originaire d’Asie orientale. Il a pour nom scientifique Glycine Max : il produit des gousses de 2 à 4 graines. Le soja en général est considéré comme un oléagineux. 
  • Il est toujours cultivé en Asie pour ses graines et son huile (pour l’alimentation humaine). Il a ensuite été intégré dans l’alimentation animale et il a connu un essor de 751% en 50 ans. 
  • Il est préparé de diverses manières : tofu, huile, lait et sauce de soja, tempeh. Pour information, son. Huile est la 2ème huile végétale consommé dans le monde, après l’huile de palme. 
  • Aujourd’hui les principaux producteurs sont les États-Unis, le Brésil, l’Argentine, la Chine et l’Inde.

Ce que vous en dites...

09/08/2020

"je fais mon tofu avec excellent"

M.NATHALIE

29/07/2020

"Pas fan du goût"

L.Sandrine

16/06/2020

"Je n'ai matière à comparaison, j'en ai fait du lait de soja et des yaourts. Goût prononcé, pas désagréable."

g.claire

10/06/2020

"J'ai fait du lait de soja et du tofu avec , les graines sont superbes."

K.Malgorzata

17/05/2020

"Bien"

D.Kittim

05/05/2020

"🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼"

F.Amele

29/03/2020

"très bien"

B.Jason

23/03/2020

"les graines sont bonnes"

r.leopold

06/03/2020

"C’est un bon produit, mais Aucune information sur la date de péremption et la fabrication. Ce serait bien que l’on puisse accéder à cette information merci d’avance"

K.Réza

20/12/2019

"Excellente qualité"

N.Albert

30/08/2019

"Très beau produit : - les grains sont entiers et ne s'émiettent pas au trempage - grains issus d'une récolte récente et conservée dans de bonne conditions car 80 % des grains germent."

N.Albert

23/08/2019

"Soja de bonne qualité, parfait pour faire du tofu maison!"

D.Solene

22/08/2019

"Très bon"

P.Laetitia