Pois Chiche Bio
PB060007
Ou choisissez vous-même votre quantité par palier de 2g
Ses atouts
- Riche en Protéines
- Riche en Fibres
- Riche en Fer
- Riche en vitamine B1, B6 et B9
Ingrédients
Pois Chiches** Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes indiqués en gras et en MAJUSCULES
Origine
- Turquie
- Italie
Conseils de préparation
- Faire tremper 12h,
- Rincer après trempage,
- Cuire 1H30 à feu doux dans un grand volume d'eau.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g :
| Energies | 1 590 kJ / 377 kcal |
| Matières Grasses | 6.0 g |
| dont Acides Gras Saturés | 0.6 g |
| Glucides | 51 g |
| dont Sucres | 11 g |
| Fibres Alimentaires | 12 g |
| Protéines | 24 g |
| Sel | 0.06 g |
Autour de Pois Chiche Bio
- Les pois chiches sont originaires du bassin méditerranéen oriental, de Turquie. Trois espèces sauvages sont encore présentes au Proche-Orient, son apparition en Europe arrive très vite, au Moyen-Âge.
- Ils sont très riches en glucides, ils tiennent le record du taux de glucides. Ils sont aussi riches en potassium, en phosphore et en magnésium.
- Vous pourrez en faire des préparations délicieuses comme le houmous et les falafels.
Ce que vous en dites...
30/05/2020
"Ras."
G.Wendy
04/05/2020
"Germe rapidement"
H.Corinne
27/04/2020
"...."
M.Olivier
22/04/2020
"Très bien ,rien à dire."
S.christine
29/03/2020
"nickel"
d.valerie
16/03/2020
"Très difficile à cuire.En dépit de quasiment 48 heures de trempage, et une très longue cuisson qui s'ensuivit, à moitié cuit.."
T.adama
14/01/2020
"Excelent"
P.Isabelle
29/12/2019
"Très bon suivi de la part du personnel. J'ai mis une bonne poignée de graines sur du coton humide et elles ont pratiquement toutes germées ! Signe de fraîcheur je pense. Je recommande à tous !"
C.STEPHAN