Remplissage des trémies...

Coquillettes Bio

PB20073

Victime de son succès

Ingrédients

  • Semoule de BLE Dur*

* Produits issus de l'agriculture biologique. 
Allergènes indiqués en gras et en MAJUSCULES

Origine

  • Italie

Conseils de préparation

  • Faire cuire dans un grand volume d'eau bouillante et salée pendant environ 10 minutes 

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :

Energies 1 423 kJ / 336 kcal
Matières Grasses 1.8 g
   dont Acides Gras Saturés 0.4 g
Glucides 66 g
   dont Sucres 2.1 g
Fibres Alimentaires 3.0 g
Protéines 13 g
Sel 0.03 g

Autour de Coquillettes Bio

  • Les pâtes que nous connaissons aujourd’hui sont un mélange de farine, d’épeautre, de blé noir, de semoule de blé dur, de riz. Elles peuvent aussi être faites avec d’autres céréales, des œufs et du sel. 
  • Pour la petite histoire, les premières traces de pâtes qui ont été trouvées remontent à 2000 avant notre ère, en Chine. Grâce à la route de la soie, cette recette est venue jusqu’en Europe en passant pas le Moyen-Orient. C’est en 1934, en France, qu’une loi est passée au gouvernement pour contrôler la fabrication des pâtes. Elles ne doivent être fabriquées qu’avec de la semoule de blé dur. 
  • Les pâtes alimentaires sont sources de magnésium, de vitamine B et de protéines. Complètes, elles sont aussi source de fibres.

Ce que vous en dites...

22/05/2020

"Rien à redire !"

H.Daniel

19/05/2020

"bien"

G.M-Christine

27/04/2020

"Bon prix!"

C.Dorothée

18/04/2020

"Elles étaient excellentes"

M.Sandrine

17/04/2020

"Parfait"

J.Tiphanie

06/04/2020

"Très bonnes"

P.Delphine

28/01/2020

"Très bien"

V.Marie

10/01/2020

"Très bonne"

L.Nadège