Les Bonbons Bio

Le sucre est une substance de saveur douce extraite principalement de la canne à sucre et de la betterave sucrière. Une consommation trop importante de sucre n’est pas indiquée dans une alimentation saine et équilibrée. Cependant, certains Sucres sont excellents pour la santé.
L’idéal est de se tourner vers les sucres qui ont subis le moins de transformation possible. Ils seront ainsi riche en vitamines et en sels minéraux.
Petite info sympas, le mot sucre vient du terme italien Zucchero, lui-même emprunté à l’arabe Sukkar, mot d’origine indienne signifiant gravier ou sable.

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Sebastien KonigsmannLes Sucres Bio