Les secrets des graines de Chia

Si les graines de chia sont populaires chez nous depuis quelques années, leur culture et leur consommation remontent aux Aztèques, qui en avaient fait une des bases de leur alimentation. Et ils avaient raison, tant ces graines sont petites par la taille mais grandes par leurs vertus ! On vous en dit plus tout de suite….

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Les pois cassés : de nombreux atouts santé et nutrition

Les pois cassés font partie de ces légumes oubliés à la saveur gustative très particulière. Or, appartenant à la famille des légumineuses, ils gagnent à être connus. En effet, ils présentent des caractéristiques nutritionnelles très intéressantes. Alors, pour tout savoir de leurs atouts, lisez l’article que l’on vous a concocté …

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Les baies de goji : les fruits du sourire et de la jeunesse éternelle !

Originaires de Chine, les baies de goji sont utilisées depuis des millénaires pour leurs multiples vertus santé. Les Taoïstes les prescrivaient même pour accéder à l’immortalité… Mais ce n’est que dans les années 1990 que l’Europe les découvre et qu’elles obtiennent le statut de Super-fruit ! Alors découvrez leurs multiples bienfaits.

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Tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le gingembre … sans jamais oser le demander !

Le gingembre est surtout connu pour ses vertus aphrodisiaques … mais il a de très nombreux autres bienfaits ! Il est utilisé depuis plus de 5000 ans dans la médecine Ayurvédique indienne et permet par exemple de réduire les nausées et les troubles digestifs, de combattre le manque d’énergie et de vitalité. Un super aliment à découvrir !

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La noisette : des bienfaits à connaitre !

Connaissez-vous la noisette ? Fruit du noisetier, et appartenant à la famille des fruits à coque, la noisette a divers bienfaits sur la santé, comme le fait de réduire le mauvais cholestérol et le diabète de type 2. Un super aliment à découvrir, qui constitue un délicieux en-cas sain pour une petite pause gourmande.

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6 bienfaits des flocons d’avoine !

Connaissez-vous les flocons d’avoine ? Riche en fer, en calcium, en phosphore, en magnésium et en potassium, l’avoine est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés hydratantes, apaisantes et réparatrices pour la peau. Mais cette céréale possède de nombreux autres bienfaits sur la santé. Un super aliment à découvrir !

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6 bienfaits des graines de chanvre à connaitre !

Connaissez-vous les graines de chanvre ? Riches en protéines, vitamines, fibres et minéraux : leurs bienfaits santé sont très nombreux. Voilà pourquoi elles sont considérées comme des médicaments dans la culture chinoise. Découvrez l’histoire et les vertus de cette super plante !

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Grignotage sain et healthy : En télétravail, les fruits à coque ont la cote !

C’est un fait : le grignotage se généralise de plus en plus. D’après une étude du Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie (Credoc), de plus en plus de Français craquent pour un en-cas au cours de la journée.

Le moment préféré des Français pour grignoter est le goûter, dans l’après-midi : 43,5 % des personnes interrogées consomment des aliments sucrés à ce moment-là. Puis 42,2 % déclarent craquer à l’heure de l’apéritif, lors des « apéros dinatoires », très en vogue chez les jeunes citadins. Et 34,4 % disent grignoter en milieu de matinée.

Alors pour faire du bien à son organisme et grignoter sans culpabiliser, autant choisir des en-cas sains (des produits de très bonne qualité nutritionnelle, Bio de préférence) et healthy (à la fois bons pour le corps et la santé).

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Fruits secs et graines : les alliés de votre système immunitaire

Si vous êtes fatigué, souvent enrhumé ou sujet à des infections, vous avez peut-être besoin de renforcer votre système immunitaire.

Une alimentation saine est indispensable au bon fonctionnement de l’organisme et vous permettra de le défendre contre les affections extérieures. En effet, il est désormais reconnu que certains nutriments aident à renforcer le système immunitaire. Le fer, le cuivre, le sélénium et la vitamine C seront des alliés précieux.

On retrouve ces nutriments dans de nombreux fruits secs, fruits à coque, céréales et légumineuses. Choisissez-les BIO de préférence.

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