6 bienfaits des flocons d’avoine !

Connaissez-vous les flocons d’avoine ? Riche en fer, en calcium, en phosphore, en magnésium et en potassium, l’avoine est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés hydratantes, apaisantes et réparatrices pour la peau. Mais cette céréale possède de nombreux autres bienfaits sur la santé. Un super aliment à découvrir !

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6 bienfaits des graines de chanvre à connaitre !

Connaissez-vous les graines de chanvre ? Riches en protéines, vitamines, fibres et minéraux : leurs bienfaits santé sont très nombreux. Voilà pourquoi elles sont considérées comme des médicaments dans la culture chinoise. Découvrez l’histoire et les vertus de cette super plante !

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Les graines de courge : des bienfaits santé à ne pas négliger !

Connaissez-vous les graines de courge ? Riches en protéines, vitamines, minéraux, antioxydants : leurs bienfaits santé sont très nombreux. Voilà pourquoi elles sont consommées depuis des siècles outre-Atlantique. On vous explique comment les cuisiner.

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Les noix de cajou : gourmandes et saines à la fois!

Connaissez-vous les noix de cajou ? Très prisées au moment de l’apéritif, elles sont source de magnésium et de cuivre. Elles contiennent des bons acides gras et permettent de couper les petites faims ! Découvrez son histoire et ses vertus.

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Les cranberries : une alliée santé de choix !

Connaissez-vous les cranberries ? Cette petite baie rouge, fruitée et tannique, est une alliée santé de choix. Gorgée de vitamine C, de zinc et de magnésium, elle permettrait de se protéger contre les infections et de ralentir le vieillissement des cellules. Découvrez son histoire et ses bienfaits sur la santé.

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Le riz basmati , une invitation au voyage !

Exceptionnel à bien des égards, le riz basmati est l’un des riz les plus appréciés en France. Délicatement parfumé, il ne colle pas lors de la cuisson et présente un indice glycémique moins élevé que le riz blanc traditionnel. Alors quelle est son origine et quels sont ses bienfaits ? On vous en dit plus tout de suite.

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