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Un Air D’Ici voit l’avenir du VRAC en grand !

Mar 15, 2021 | Presse

Karine Ermenier retrace dans Process Alimentaire la sucess story de l’entreprise. En quelques années, celle-ci est devenue le leader des fruits secs en Vrac en GMS, avec plus de 6000 points de vente fin 2020. Et cela malgré la crise sanitaire, qui a freiné l’essor de la PME.

Cet article très complet montre également le nouveau site de production et détaille le process industriel. Ce nouveau site de production a été inauguré fin décembre 2020 à Carpentras, berceau historique de la PME. Et c’est plus de 7 millions d’euros que l’entreprise vauclusienne a investi dans des machines dernière génération. Elle s’efforce aussi de toujours diminuer son impact environnemental et de tendre vers le zéro déchet.

Retrouvez l’article.

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