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Nos pancakes JusteBio : 10 secondes chrono
Cette recette fait fureur actuellement : avec seulement 2 ingrédients, elle vous permet de réaliser de délicieux pancakes , légers et gourmands.
Ingrédients :
- 2 verres de flocons d'avoine (ou 100 g pour ceux qi aiment les mesures précises)
- 2 à 3 verres d'eau (ou 350 ml d'eau tiède ou chaude)... et c'est tout !
Pour le topping :
- Pensez aux fruits secs , comme :
- des noisettes concassées
- des éclats de pistaches
- des noix de pécan
Préparation :
- Versez l'eau sur les flocons d'avoine et laissez gonfler pendant 2 à 3 mn.
- Placez cette préparation dans un robot ménager.
- Mixez jusqu'à former une pâte liquide et homogène.
- Faites cuire le mélange dans une poêle chaude légèrement huilée.
- Il faut verser un peu du mélange et l'étaler rapidement.
- Laissez cuire une minute ou une minute et demie de chaque côté
- Et c'est prêt !
- Décorez avec des noisettes, des noix de pécan ou autres fruits secs !