Pancakes aux flocons d'avoine

Recette donnée pour 2 personnes

Temps de préparation 10 min.

Temps de cuisson 5 min.

Ingrédients

• 1 c à café de levure chimique

• 1 sachet de sucre vanillé

• 3 oeufs

• 100g de yaourt

1. Mixez d'abord les flocons d'avoine, mélangez avec la levure, le sucre et le yaourt.

2. Montez les blancs en neige et intégrez les au mélange.

3. Formez les pancakes dans une poêle beurrée et chaude. Dorez-les sur les 2 faces.

Bon appétit !

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