3 août 2023

Penne complète aux tomates grillées à l'ail et graine de courge

Voici une recette colorée et fraîche, ultra rapide, pour préparer une salade de Penne complètes bio, qui conviendra à tous les régimes, même végétariens !

Découvrez cette recette développée en partenariat avec Alpina Savoie, groupe pastier qui propose des blés 100% français, disponibles depuis avril en vrac.

Une recette très simple, à réaliser en moins de 15mn, alors lancez-vous !

 Ingrédients : 

  • En plat unique, comptez environ 100g de pâtes crues par personne. Cette recette est donnée pour 4 personnes.
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  • 400 g de penne complètes Bio
  • 16 tomates cerises environ
  • 1 gousse d’ail
  • 40 g de graines de courge bio
  • huile d’olive
  • paprika
  • parmesan
  • basilic frais

 Préparation : 

    • Cuire les Penne entre 11 et 14 min à l’eau bouillante, dans un premier temps.
    • Puis, disposez-les dans un joli saladier et ajouter l’ail, le paprika ainsi que l’huile d’olive et mélanger le tout.
    • Puis recouvrir avec les tomates cerises, le basilic frais, le parmesan et les graines de courge, qui rajouteront du croquant et de la couleur à votre plat.
    • Vous pouvez déguster sans attendre et régalez-vous avec cette recette aussi savoureuse que colorée.
    • Si vous vous êtes justement régalé avec cette recette de salade : partagez vos réalisations sur Instagram en nous identifiant : @justebio
    • Toute l’équipe de JusteBio vous souhaite un très bon appétit !! 😋😋