3 août 2023

Penne complète aux tomates grillées à l'ail et graine de courge

Voici une recette colorée et fraîche, ultra rapide, pour préparer une salade de Penne complètes bio, qui conviendra à tous les régimes, même végétariens !

Découvrez cette recette développée en partenariat avec Alpina Savoie, groupe pastier qui propose des blés 100% français, disponibles depuis avril en vrac.

Une recette très simple, à réaliser en moins de 15mn, alors lancez-vous !

Les ingrédients :

En plat unique, comptez environ 100g de pâtes crues par personne. Cette recette est donnée pour 4 personnes.

• 400 g de penne complètes Bio
• 16 tomates cerises environ
• 1 gousse d’ail
• 40 g de graines de courge bio
• huile d’olive
• paprika
• parmesan
• basilic frais

La préparation :

Cuire les Penne entre 11 et 14 min à l’eau bouillante, dans un premier temps.
Puis, disposez-les dans un joli saladier et ajouter l’ail, le paprika ainsi que l’huile d’olive et mélanger le tout.
Puis recouvrir avec les tomates cerises, le basilic frais, le parmesan et les graines de courge, qui rajouteront du croquant et de la couleur à votre plat.
Vous pouvez déguster sans attendre et régalez-vous avec cette recette aussi savoureuse que colorée.

Si vous vous êtes justement régalé avec cette recette de salade : partagez vos réalisations sur Instagram en nous identifiant : @justebio
Toute l’équipe de JusteBio vous souhaite un très bon appétit !! 😋😋