19 juin 2023

Un bowl cake banane amandes le matin, et je me sens bien !

Pour commencer la journée en pleine forme, nous savons tous qu’il est important de prendre un bon petit déjeuner. Alors voici un plat qui fait fureur en ce moment : le bowl cake. Préparé dans un bol, cuit en moins de 3 mn, cette préparation est très rapide et très facile à réaliser. Seulement 5 ingrédients sont nécessaires. Et côté ustensiles, il vous suffit d’un bol et d’une fourchette ! Alors lancez-vous sans attendre.

Nous nous sommes inspirés d’une recette trouvée sur le site Cuisine AZ.

Cette recette , savoureuse et très facile à préparer vous permettra de faire le plein d'énergie ! Car vous y trouverez plein de bonne choses. E, premier lieu des protéines végétales : une poignée d’amandes en apporte environ 8 grammes. Le lait de soja est également une autre source de protéines végétales. Quant à l’œuf, il est riche en protéines animales. La banane et les amandes apportent également des fibres.

 Ingrédients : 

  • • 40g de flocons d’avoine bio
  • • 1 poignée d’amandes Bio
  • • 1 banane bien mûre
  • • 4 cuillères à soupe de lait de soja
  • • 1 oeuf
  • • 1 cuillère à café de levure chimique
  • • Pour la décoration, n’hésitez pas à rajouter, selon votre goût des fruits de saison (bananes, kiwis…),

 Préparation : 

    • Éplucher et écraser la banane à l’aide d’une fourchette.
    • Dans un bol, battre l’œuf, ajouter le lait de soja et mélanger.
    • Ajouter le reste des ingrédients et mélanger
    • Placer le bol au four à micro-ondes pour 3 minutes.
    • Démouler le bol dans une assiette. Pour la présentation et pour varier, vous pouvez rajouter des fruits secs (raisins secs, amandes, noisettes) ou des fruits frais de saison (comme des rondelles de bananes ou de kiwi).
    • Cette recette ultra simple et ultra rapide est parfaite pour faire le plein de vitalité tout en se régalant. Laissez-vous tenter, ce bowl cake banane amandes est élaboré avec plein de bons ingrédients Bio !