Justebio, manger juste !
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Verte et bio : une sauce fraiche et crémeuse avec les graines de chanvre pour vos salades !
Pour assaisonner vos plats et salades d'été, nous sommes tous d'accord pour dire que les sauces chaudes ne sont pas appropriés. Alors il est temps d'essayer cette sauce fraîche et crémeuse pour accompagner votre assiette !
Les ingrédients :
• 1 tasse de graines de chanvre JusteBio (origine France)
• 3 branches de persil ou herbe de votre choix
• 1/2 citron
• 3càs de sauce soja
• 1 gousse d'ail
• de l'eau
La préparation :
• Dans un blender, commencer en mixant les graines de chanvre avec le jus de citron, l'ail, la sauce soja et le persil (ou herbes aromatiques de votre choix).
• Ajoutez ensuite de l'eau petit à petit jusqu'à obtenir la consistance qui vous convient.
• Corrigez maintenant l'assaisonnement en ajoutant du sel et du poivre selon vos goûts !
La recette est très rapide et facile à réaliser, celle-ci provient du site vegebon-fr.com
Vous pouvez réaliser votre sauce et nous partager vos meilleurs salades et plats accompagnés de cette sauce sur Instagram. Taguez nous en story : @justebio !
Vous pouvez combiner cette sauce avec notre recette de salade de pâtes Alpina Savoie !
Bon appétit !