Sarrasin Bio
PB040030
Ou choisissez vous-même votre quantité par palier de 2g
Ses atouts
- Sans sucres
- Source de protéines, ce qui contribue à augmenter et maintenir la masse musculaire
- Riche en fibres
- Riche en magnésium ce qui contribue à réduire la fatigue
Ingrédients
- Sarrasin*
* Produits issus de l'agriculture biologique.
Allergènes indiqués en gras et en MAJUSCULES
Origine
- Lithuanie
Conseils de préparation
en accompagnement de vos plats ou en salade.Prendre 1 volume de sarrasin pour 2 volumes d'eau bouillante salée. Cuire à feu doux 15 à 20 minutes.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g :
| Energies | 1 481 kJ / 351 kcal |
| Matières Grasses | 3.4 g |
| dont Acides Gras Saturés | 0 g |
| Glucides | 62 g |
| dont Sucres | 0 g |
| Fibres Alimentaires | 10 g |
| Protéines | 13 g |
| Sel | 0 g |
Autour de Sarrasin Bio
- Les graines de sarrasin sont issues d’une plante à fleur, de la famille des Polygonacées. Il est appelé blé noir par beaucoup, or il n’est pas du tout de la même famille des Triticum. Il ne contient pas de gluten, c’est ce qui le rend difficile à travailler pour faire du pain et autres pâtes. Il est donc qualifié de pseudo-céréales.
- Les premières traces de sa culture remontent au XIIè siècle en Bretagne. Ainsi, cette culture reste ancrée en Bretagne tout comme en Normandie, dans la Somme et la Haute-Vienne à partir du XVIè siècle. Il est pousse sur des sols pauvres et se récolte en moins de 3 mois.
- Dans les années 60, on comptait 100 000 ha de cultures contre une centaine aujourd’hui.
Ce que vous en dites...
28/04/2022
"pas encore gouté"
S.Isabelle
09/01/2021
"Tres bien"
a.anonymous
22/11/2020
"excellent produit ! excellent service !"
a.anonymous
23/06/2020
"moi j'adore"
a.anonymous
20/06/2020
"oui à voir à la dégustation"
a.anonymous
22/05/2020
"Bien"
a.anonymous
09/05/2020
"RAS!"
a.anonymous
29/04/2020
"Germe très bien. Parfait."
a.anonymous
28/04/2020
"bien"
a.anonymous
19/04/2020
"Bien emballé, bio et produit d'excellente qualité."
a.anonymous
12/04/2020
"ok conforme"
a.anonymous
06/04/2020
"un paquet est intact"
a.anonymous
07/01/2020
"Très bon"
a.anonymous
23/12/2019
"Parfait"
a.anonymous
22/08/2019
"Le meilleur"
a.anonymous