Remplissage des trémies...

Noix de Cajou Grillées Bio

PB020080

  • Riche en bonnes graisses (acides gras mono-insaturés), elle permet de faire baisser le mauvais cholestérol.
  • La noix de cajou est un allié de choix pour maîtriser les petites faims.
  • Grâce à son magnésium, c'est un anti-fatigue et un anti-stress naturel.

29,41€/kg

Ingrédients

NOIX DE CAJOU*


* Produits issus de l'agriculture biologique. 
Allergènes indiqués en gras et en MAJUSCULES

Origine

  • Vietnam

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g :

Energies 2 497 kJ / 602 kcal
Matières Grasses 46 g
   dont Acides Gras Saturés 9.2 g
Glucides 22 g
   dont Sucres 8.9 g
Fibres Alimentaires 5.9 g
Protéines 22 g
Sel 0.02 g

Autour de Noix de Cajou Grillées Bio

  • La noix de cajou, ou anacarde, est le fruit de l’anacardier (Anacardium occidentale) et il est originaire d’Amérique tropicale. Pendant le développement de l’arbre, la coque de la cajou pousse en réalité à l’extrémité d’un faux-fruit, la pomme de cajou. Ce faux-fruit peut lui-même servir à faire des jus. 
  • Aujourd’hui, en Europe, la cajou est principalement vendue et consommée grillée (et salée) pour accompagner vos apéritifs. Mais avant d’être commercialisée, il faut savoir que ce fruit à coque doit passer par des opérations particulières pour retirer sa partie toxique, qui est la coque. Chez JusteBio, nous passons les noix de cajou dans un bain de vapeur pour les ramollir et les vendons crues. Les grillées sont passées dans dans un four pendant plusieurs à 125°C. 
  • Cette noix apporte beaucoup de nutriments utiles à notre corps : le magnésium, le cuivre, le phosphore, le fer, le zinc, les vitamines B et E. Elle est aussi riche en bonnes graisses.

Ce que vous en dites...

07/04/2020

"Très bonnes"

F.Julie

13/03/2020

"Grillées à point, bien croustillantes... et sans sel !"

R.Monique

28/12/2019

"Bien"

D.Béatrice

22/12/2019

"Excellents produits et très gouteux"

D.Hélène

20/12/2019

"Parfaites"

B.Taddei

13/10/2019

"De bonnes qualités."

H.Sabrina

13/10/2019

"Très bonnes."

B.Myriam

23/08/2019

"Très bon"

L.Sheily