Pâtes au pesto et aux pignons de pin

Pour une rentrée pleine de vitalité, voici une recette de pâtes au pesto, aux pignons de pin et basilic, très facile et très rapide à faire. Et pour les personnes suivant un régime végétarien, nous vous indiquons comment remplacer le parmesan par des noix de cajou. Alors faites le plein de saveurs ! 

sabine fahyPâtes au pesto et aux pignons de pin
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Tartinade de pois cassés et citron vert : le nouveau « pois-camole » de l’été !

L’été est la saison des tartinades. Alors pour varier des préparations traditionnelles et épater vos invités, découvrez notre recette de tartinade de pois cassés et citron vert ! Savoureuse et très simple à réaliser,  cette tartinade pourra également vous servir de base pour y tremper des légumes frais. A découvrir absolument !

sabine fahyTartinade de pois cassés et citron vert : le nouveau « pois-camole » de l’été !
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Salade de fusilli aux tomates séchées, olives et pignons de pin

Une recette sympa pour l’été ! Savoureuse et très simple à réaliser, cette recette de fusilli aux tomates séchées, olives et pignons de pin ne nécessite que très peu d’ingrédients, et vous fera profiter des bienfaits des pâtes complètes … Alors cet été, sans même voyager, on vous propose un petit goût d’Italie …. Viva Italia !

sabine fahySalade de fusilli aux tomates séchées, olives et pignons de pin
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Des pâtes au blé complet, oui, mais des pâtes BIO !

Mal aimés car associés à des périodes de privation, les aliments au blé complet font aujourd’hui leur retour sur le devant de la scène. Longtemps dénigrés, les « aliments bruns » (contrairement aux »aliments blancs » à base de farine raffinée) sont pourtant excellents pour la santé… A condition d’être BIO, comme le sont nos fusilli, penne et farfalle, qui font cette semaine leur entrée dans nos trémies. Pourquoi le blé complet est-il tombé en désuétude avant de revenir? En quoi les pâtes au blé complet sont-elles meilleures que les pâtes traditionnelles ? Et comment les consommer pour en tirer toutes les vertus ? On vous en dit plus tout de suite !

matthieu bindelDes pâtes au blé complet, oui, mais des pâtes BIO !
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« One Pot Pasta »: nos pâtes complètes bio, quelques ingrédients, un seul plat, et basta !

Envie d’un plat sain, savoureux et facile à faire ? Pas envie de faire la vaisselle ? Alors cette recette de notre copine Anaick, tirée de son superbe blog Mes Brouillons de Cuisine, est faite pour vous ! Nos pâtes complètes bio, quelques ingrédients simples, un seul plat et vous êtes fin prêts. Le détail ci-dessous.

matthieu bindel« One Pot Pasta »: nos pâtes complètes bio, quelques ingrédients, un seul plat, et basta !
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